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有限会社ファームランド・木落
- 2021/1/1
- ファームランド・木落の逸品, 逸品参加店, 物販業
有限会社ファームランド・木落
住所 〒948-0304 新潟県十日町市木落１３６６−３ TEL 025-761-1331
当社は新潟県十日町市にある精肉店です。 地元で育てられる銘柄豚「妻有ポーク」の精肉やハム・ソーセージなどの加工品に惣菜など、 妻有ポークを使用した商品の開発・販売を行っています。 妻有ポークは妻有地域（十日町市・津南町）で育てられる銘柄豚で、子豚期から無薬飼料で育てられるため、安全性に絶対の自信を持っています。 また、脂身が非常に特徴的な豚肉で、融点が32℃と一般的な豚肉が38℃に対し人肌でも融けてしまうほど低く、口の中で自然にとろけて、肉の旨みが広がります。 融点が低い事から、甘みがありながらあっさりといただけます。 県内外のホテルやレストラン等の飲食店、地元の精肉店への卸販売が主のお店です。 ご要望に合わせてカット等対応しておりますので、お気軽にご相談下さい。 一般のお客様向けに店頭販売も行っております。 鮮度保持のため、オーダーカット制となっておりますので、ご来店前に一度ご連絡下さい。
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